短期出家之《托钵的意义》

(局部摘录自中国明海大和尚开示)

出家人托钵意义何在？这是佛制之乞食法门，日中一食，充饥之法，正意味佛法不离世间觉的写照，修行不得脱离五欲六尘，而面对尘欲以炼心、修心、证心之功，以达心境自在为趣向。

出家比丘 bhiksu，这个词有三个意思：第一个意思就是怖魔，恐怖的怖，因为你出家修行使魔感到害怕；第二是破恶，出家修行就是破除我们身心的恶法；第三个意思就是乞士（乞讨的乞，战士的士）。所以比丘的本意就是以乞食滋养色身的人，这是比丘的本意。短期出家的沙弥依比丘僧团而住，其生活方式相同。

乞食是出家人的本分事，是出家人的正命。不过这个传统从印度传到中国，受到了中国文化环境和自然环境的挑战。中国文化环境里面，乞讨是一件低贱的事；中国的土壤和它的气候也不大利于托钵乞食，因为有春夏秋冬四季，秋冬之季气候冷，托着食物回来吃也不可能，会凉。印度与东南亚因为天气炎热，所以为乞食创造了好的条件。佛制比丘托钵乞食的制度，在经过一段时间的磨合，逐渐被调整适应了中国的国情。

佛制定比丘出家乞食有三个意思：

第一，是对治我们对口味的贪着，对食物美味的贪着；

第二，要破除我们的傲慢心，当我们的食物完全依赖于他人的时候，我们自然会把心中的傲慢降服；

第三，培养我们的慈悲心和平等心，在街上托钵乞食的时候，不问贫富贵贱，次第而乞。出家比丘是佛的代表，是佛法的代表。在这个意义上说，出家比丘也是社会大众修福的对象、福田。因此，他们接受社会大众衣食的供养和恭敬礼拜。

释迦牟尼佛给出家人制定了乞食，是一个非常有智慧的方便法门。当我们的食物今天吃了明天没有保障的时候，这一方面会强化我们的心力，另外一方面也降伏我们的傲慢心。所以，在社会大众跟前，比丘都会变得谦虚。同时，因为食物就是我们要维系色身最重要的物质保证，今天吃了不知道明天的在哪里，那么这样的一种生存状态是什么状态呢？是一种极不确定的状态。当一个人置身于生存的极不确定的状态的时候，这是一个极大的压力。这个极大的压力，要么会使他焦躁不安，要么就会使他全体放下，把自己一切交给因缘。其实，乞食是强化出家人内心的独立性、内心的心力、内心的放下的最直接的法门。因为短期出家只有一天托钵的体验，所以这种感觉会体验不到。

在佛经里面有说明，菩萨为了成就十种法而乞食：

第一，为摄受诸有情故。菩萨在乞食中和有情众生发生接触，摄受，和他们结缘；

第二，为次第故。乞食培养菩萨的平等心，他不论贫富次第而乞；

第三，为不疲厌故。一天一天的这样乞，不疲倦，培养他的耐心；

第四，为知足故。那么不论乞到什么食物，不可以挑拣，培养知足心；

第五，为分布故。比丘乞食分成四份，只有一份是自己的，一份要分给其他的同修，一份要布施给鬼神，一份要分给其他贫穷的人；

第六，乞食战胜我们口味的贪着。口味的贪欲也是人类生活中很重要的一项；

第七，为知量故。培养菩萨知足的心态；

第八，在乞食中，因为菩萨要收摄六根，所以修行的各种善法会显现；

第九，菩萨在乞食中，为众生播种善根，提供了方便；

第十，在乞食中，降伏我们的傲慢心，降伏我们对食物的贪着，对布施的人的分别，由此治我们的我执。

 

乞食的时候用的钵叫应量器，钵是个外来词，是个音译词，梵文是 Pātra（波多罗）。它的意思叫应量器，这个应量器意思包括两方面，一个是应自己的量，一个是应法的量。应食物和法两层意思。

在托钵的过程不要东张西望。在行进的过程中，不要跟布施的人说东道西，拉拉扯扯地说。就是慢慢地走，他往里面放，他往里面不放，都不要起这个欢喜和不欢喜的心，不要有心绪的波动。不論別人供養的食物多寡，皆以一顆感恩、虔誠、慚愧心，接受眼前的供養，並以修行來報答信眾的供養。